2014.8.29
9月上旬からコシヒカリの稲刈りが始まります。
新米の受注も行います。お気軽にお問い合わせください。
我が家のお米は、有機特別栽培米。さらにその中でも
特に出来のよかったお米には 與 の印が押されます。
「與」与える の旧字は、代々 與左右衛門 を名乗り、
田畑を守り続けてきた誇りとしてそしてこれからも
守り続ける決意の証として使用していきます。
2014.8.21
《金沢ナイトミュージアム》
sklo × ohta 企画「お米と交換」
skuro 米農家 http://skuro.sklo.jp/
ohta 洋服ブランド http://www.ohta.info/
来場者は、手持ちの何か、またはこのイベントの為に
持参したモノを差し出し、私たちの独断、または対話の上で、
モノの価値相応のお米と交換することができる。
交換でお米を手に入れる。その体験を通し私たちの生きている
貨幣社会について思い巡らせてみる。私たちが、お米と洋服を
交換しているように、様々な交換が行われる社会を
想像してみる。何かが生まれる予感、心華やぐのは
私たちだけではないのではないでしょうか。
日時 ： 8月23日(土) 17:00 - 20:30
会場 ： 中村記念美術館 旧中村邸
住所 ： 金沢市本多町3-2-29
参加費 ： 無料 （持参いただいたものと
お米が交換できます）
問合先 ： SKLO TEL.076-224-6784
2014.8.17
今朝は、久々の大雨、洪水警報だったので嫌な予感がして
田んぼの見回りをしました。やはり予感的中、お米が溺れ
かけています。こうなると、もうどうしようもありません。
稲穂が水に浸かるともちろん良くない。ギリギリのところで危機は
回避したが稲刈り前のタイミングでこの洪水はさすがに焦った。
その後8時から大雨の中、集落の道路の補修作業がありました。
恥ずかしながら我が集落の農道は、ほぼ100％舗装されていない
道路。この時代において奇跡的な道路をなぜか維持している。
江戸時代から変わったことといえば、軽トラを使うようになった
くらいじゃないだろうか。でも不思議と文句を言う人はいない 。
黙々と雨の中 轍（わだち）に砂を敷いていく。何なのだろう？
この感覚は。。。条件が悪くなればなるほど団結して、集中して
作業を行っている。絆が強くなっていく。世の中なんでも
便利へと向かっているが、それのみ正義とされるが、
悪条件がもたらす得もあるのだ。
2014.8.9
お米の成長はとっても早い！ 5月上旬に田植えを行い、
8月下旬には稲刈りがスタートします。ということは、
たった4ヶ月なのです。 その間全く油断ができないわけで、
ブログの更新が遅れた理由にしておきます。
ツイッターでは、マメに更新をおこなっておりますので。
現在までの生育状況をお伝えします。「コシヒカリ」は順調！
「ゆめみずほ」は、おそらく追肥のタイミングの問題で雑草が
多く生えている田んぼもあります。 だがしっかりと草取りを
行いますのでご安心を！
2014.8.4
グラノーラに「黒米」を使用頂いております。
また、店内にて「黒米」と「コシヒカリ」を
販売しております。
150-0001
東京都渋谷区神宮前3-15-16 fleuve 表参道 1F
03-5413-7210
12:00～17:00 （月 火 定休）
